《愈堕落愈英雄》

【窥视情】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油(you)六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水(shui)，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。