《倒霉熊之茶杯旅行记》

【决战江桥】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yong)清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品(pin)尝。