《乡村爱情15》

【浪漫鼠德佩罗】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼(yu)，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中(zhong)小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。